Filter products

Rangschik op

Categorieën

Varia — VS3Varia — VS3

Varia — VS3 (2de generatie)

Starting from EUR 370,00

Varia — VS3
De Varia — VS3 koffiemolen, een van de meest esthetische compacte multi-purpose molens van het moment

SKU: VARIA-VS3 Category:

Description

VARIA — VS3 koffiemolen (2DE GENERATIE)

De Varia — VS3 blinkt uit als een echte single-dose koffiemolen, speciaal gemaakt voor de thuisbarista. Wij vinden deze molen een van de meest esthetische in ons assortiment. De Varia VS3 is niet alleen mooi, de kwaliteit van het maalsel is ook écht een reden om voor deze koffiemolen te kiezen.

Met het compacte formaat kan de VS3 filterkoffie-grof tot espresso-fijn malen. De maalinstellingen zijn eenvoudig aan te passen met de hopper die ook dient als traploze instelring. In de hopper past ongeveer 30-40 gram koffie.

Wat is single dose?

Single dose malen betekent dat je de precieze hoeveelheid koffiebonen die je nodig hebt afweegt en maalt. Daarna zet je koffie. Dit zorgt ervoor dat de maalkamer leeg blijft wanneer de molen niet in gebruik is. Het grote voordeel is het gemak waarmee je kunt wisselen tussen verschillende koffies en zetmethodes.

Stel je voor dat je in de ochtend een fruitige single origin koffie kiest voor je espresso, en in de middag kiest voor een nootachtige blend voor een traditionele cappuccino. Met een single dose koffiemolen is die overstap zo gemaakt!

Eigenschappen Varia — VS3

  • 1 molen die alles kan
  • 38mm conische 6-core Supernova maalschijven > maalschijf upgrade mogelijk
  • 100W motor die draait op 170RPM
  • Traploze maalinstellingen 0,01mm per markering (van French press grof tot espresso fijn)
  • Malen met lage retentie
  • Anti-popcorn disc
  • 53mm doseerbeker

Alles uitgelegd

Één molen die alles kan

Met de Varia — VS3 maal je moeiteloos van French press grof tot espresso, of zelfs Ibrik, fijn. Deze alles-in-één oplossing opent de deur naar de enorme wereld van koffie. Ontdek koffies van verschillende koffiebranders wereldwijd en ga op de koffieverkenningsreis die we bij FREKKO zo bijzonder vinden.

38mm conische multifunctionele maalschijven

Ontworpen voor optimale prestaties, beschikt deze molen over 38mm stalen maalschijven ontwikkeld en geproduceerd door Varia. Dit specifieke maalschijfontwerp staat voor een uniforme en ‘fluffy’ maling.

Wil jij je Varia VS3 upgraden, kies dan voor één van de competitie maalschijven zoals de Hypernova, zijn tegenhanger de Hypernova Ultra, of de Supernova. Elk met zijn eigen kenmerken om bepaalde smaken uit de koffie te halen. We helpen je graag de juiste maalschijf uit te kiezen.

110W motor, 170RPM

Aangedreven door een 100W motor die gekoppeld is aan de binnenste maalschijf, werkt deze compacte molen op een lage snelheid van 170RPM. De doelbewust lage snelheid dient een dubbel doel: het minimaliseren van warmte en het verbeteren van de uniformheid van de maling. Zo is de Varia VS3 de vriend van de moderne koffieliefhebber. De maalsnelheid is ±1,4gram/sec afhankelijk van je maalstand.

Traploze maalinstellingen Varia — VS3

Wie wil er nu niet verschillende koffie-zetmethodes ontdekken? De Varia VS3 biedt de flexibiliteit om te experimenteren. Of je nu een grove maling nodig hebt voor een heerlijke filter koffie, of een zeer fijne maling nodig hebt voor een goede espresso. Een simpele draai aan de maalstand-ring en je hebt de gewenste maalgraad bereikt.

Koffie malen met lage retentie

De beste single dose koffiemolens zijn ontworpen met als doel het leeghouden van de maalkamer, de VS3 is hierin geen uitzondering. Wat wel opvalt is de ‘blowing hopper’, die je helpt om handmatig moeiteloos alle gemalen koffie uit de maalkamer te blazen.

Bovendien is de molen licht gekanteld in een hoek van 77 graden en gemaakt met precisietoleranties van 0,02 mm, waardoor er zo min mogelijk koffie ophoopt in de maalkamer. Zo weet je dat elke boon die je in de VS3 doet, er gemalen uitkomt. Na het ‘inwerken’ van de molen kun je rekenen op een retentie van minder dan 0,1 gram.

Anti-popcorn disc

Geen enkele boon wil voor zijn plezier vermalen worden; soms besluit er af en toe een gelukkige boon om uit de maalkamer te ‘springen’. De nieuwe anti-popcorn hopper voorkomt dat koffie uit de koffiemolen vliegt.

53mm dosingcup

Ontworpen voor alle koffieliefhebbers, wordt de VS3 geleverd met een 53mm doseerbeker/dosingcup, waardoor deze geschikt is voor alle espresso machine filterdragers, waaronder die van Sage, Lelit, Dalla Corte, en meer. Voor een betere workflow raden we aan een dosing funnel te gebruiken bij het overbrengen van de gemalen koffie naar je filterdrager.

Is dit de maler voor jou?

Als je op zoek bent naar een elektrische single dose koffiemolen die van filterkoffie-grof tot espressofijn kan malen, dan verdient de Varia VS3 een plekje op je lijst.

Met het indrukwekkende vermogen om uniforme te malen, upgradebare 38mm maalschijven, lage retentie en slank minimalistisch ontwerp, is deze molen geschikt voor koffieliefhebbers op elk niveau, van nieuwsgierige beginners tot doorgewinterde kenners.

Extra

Als je je koffie op competitie niveau wilt verbeteren, overweeg dan om te upgraden naar de maalschijven van Varia. Als je deze samen met de molen bestelt ontvang je ook de originele maalschijven die standaard bij de molen worden geleverd, zodat je ze kunt wisselen wanneer je wilt.

Nog niet overtuigd? Bekijk dan deze Youtube reviews:

Lance HedrickKyle Rowsell — Sprometheus — Alternative BrewingCoffee Parts

Of beter, kom langs in de FREKKO STUDIOxROASTERY zodat je het zelf kunt zien :]

Additional information

Weight 6 kg
BRAND

MODEL

VS3 GEN2

Colour

,

GRIND FOR

Espresso, Filter, Turkish, French press, …

in the box

, , , , , , , ,

BURRS

Ø38mm 6 core conical — Supernova Stainless steel

power

WEIGHT

3.2kg

DIMENSIONS

147x90x310mm

warranty


Selected specialty coffee to enjoy


Upgrade your grinder to the maximum


Bring the coffee bar to your home with one of these espresso machines


Complete your setup with these barista accessories


More coffee grinders to choose from

Are you new to the world of specialty coffee, or are you already a true coffee connoisseur? We're here for you, from bean to cup.

Shopping cart0
Er zijn geen producten in de winkelmand
Continue shopping
0
Search
×