Beschrijving
DF54 koffiemolen | G-iota 54
De DF54 koffiemolen, ook bekend als ProBarista G-iota 54, is de meest compacte elektrische koffiemolen van de DF-lijn. Met 54mm vlakke maalschijven kunnen in 90 traploze instellingen malen, waardoor je een maalbereik hebt van french press tot espresso. Dit is vrij uniek want de meeste molens hebben maar een beperkt bereik. Los daarvan is deze molen uitgerust met alle features die de DF64 gen2 ook heeft waaronder de ionizer die ervoor zorgt dat koffie minder statisch geladen wordt, en dus een schoner maalsel geeft.
Wat is single dose?
Single dose malen betekent dat je de precieze hoeveelheid koffiebonen die je nodig hebt afweegt en maalt. Daarna zet je koffie. Dit zorgt ervoor dat de maalkamer leeg blijft wanneer de molen niet in gebruik is. Het grote voordeel is het gemak waarmee je kunt wisselen tussen verschillende koffies en zetmethodes. Stel je voor dat je in de ochtend een fruitige single origin koffie kiest voor je espresso, en in de middag kiest voor een nootachtige blend voor een traditionele cappuccino. Met een single dose koffiemolen is die overstap zo gemaakt!
Eigenschappen
- 1 molen die alles kan
- 54mm vlakke multifunctionele maalschijven
- Krachtige 150W motor die draait op 1400RPM
- 90 maalinstellingen (van French press grof tot espresso fijn)
- Koffie malen met lage retentie
- Anti-popcorn funnel
- Plasma generator voor minder statische elektriciteit
- 58mm ‘hands-free’ filterdrager vork
- 58mm doseerbeker + doseerbeker kantel insert
Alles uitgelegd
Één koffiemolen die alles kan
Met de DF54 koffiemolen maal je moeiteloos van French press grof tot espresso, of zelfs Ibrik, fijn. Deze alles-in-één oplossing opent de deur naar de enorme wereld van koffie. Ontdek koffies van verschillende koffiebranders wereldwijd en ga op de koffieverkenningsreis die we bij FREKKO zo bijzonder vinden.
54mm vlakke multifunctionele maalschijven
De DF54 koffiemolen is standaard uitgerust met 54 mm stalen maalschijven. De diameter van de maalschijven zorgt ervoor dat deze koffiemolen erg compact is en je deze bijna mee op vakantie kunt nemen.
Krachtige 150W motor
Deze DF54 koffiemolen is uitgerust met een robuuste 150W borstelmotor die gekoppeld is aan de onderste maalschijf. Met een toerental van 1400 rpm bereik je moeiteloos een snelle maling van 0,5 gram per seconde zonder in te leveren op kwaliteit.
90 traploze maalinstellingen
Wie wil er nu niet verschillende koffie-zetmethodes ontdekken? De DF54 biedt de flexibiliteit om te experimenteren. Of je nu een grove maling nodig hebt voor een heerlijke filter koffie, of een zeer fijne maling nodig hebt voor een goede espresso. Een simpele draai aan de maalstand-ring en je hebt dee gewenste maalgraad bereikt.
Koffie malen met lage retentie
De beste single dose koffiemolens zijn ontworpen met als doel het leeghouden van de maalkamer, de DF54 is hierin geen uitzondering. Wat wel opvalt is de ‘blowing hopper’, die je helpt om moeiteloos alle gemalen koffie uit de maalkamer te blazen. Bovendien is de molen licht gekanteld en gemaakt met precisietoleranties van 0,02 mm, waardoor er zo min mogelijk koffie ophoopt in de maalkamer. Zo weet je dat bij elke boon die je in de DF54 doet, die er gemalen uitkomt. Na het ‘inwerken’ van de molen kun je rekenen op een retentie van minder dan 0,1 gram.
Anti-popcorn funnel
Geen enkele boon wil voor zijn plezier vermalen worden; soms besluit er af en toe een boontje om uit de maalkamer te ‘springen’. De nieuwe anti-popcorn funnel voorkomt dat koffiebonen uit de koffiemolen vliegen.
Plasma generator
De DF54 koffiemolen, is uitgerust met een plasma generator. Het ingenieuze concept, geïnspireerd door ruimtevaartingenieurs, zorgt voor het 54maliseren van statische elektriciteit. Deze innovatieve toevoeging zorgt voor een schonere maalervaring zonder de noodzaak van RDT (Ross Droplet Technique: water op de bonen spuiten om zo de statische elektriciteit te verminderen).
58mm als uitgangspunt
Omdat de meeste espressomachines een 58mm portafilter gebruiken, is het ontwerp van DF54 hierop gefocust. De molen is uitgerust met een plastic doseerbeker van 58mm, een ‘hands-free’ vork die gemaakt is voor een 58 mm filterdrager.
Is dit de maler voor jou?
Als je op zoek bent naar een compacte elektrische single dose koffiemolen die van grof tot fijn, van filter tot espresso maalt. Dan verdient de DF54 een plekje op je verlanglijst. Met het indrukwekkende vermogen om uniform te malen, opmerkelijk lage retentie en slanke 54male ontwerp, is de molen geschikt voor echte koffieliefhebbers. Wil je toch de mogelijkheid om te upgraden naar andere maalschijven raden wij de DF64 aan, deze heeft grotere maalschijven en is SSP upgradebaar.
Nog niet overtuigd? Bekijk dan deze Youtube reviews:
Our Coffee Shelter — Tom’s Coffee Corner — The Coffee Chronicler
Of beter, kom langs in de FREKKO STUDIOxROASTERY zodat je het zelf kunt zien :]
