Filter products

Rangschik op

Categorieën

Aanbieding!
DF64E-WHITE-1DF64E-WHITE-1

DF64E | G-Digit

Vanaf EUR 499,00

De DF64E koffiemolen, ontworpen voor de échte espresso drinker met hands-free, on demand malen

Artikelnummer: PRO-GMIC-DF64E Categorie:

Beschrijving

DF64E | G-DIGIT

De DF64E, ook wel bekend als ProBarista G-Digit, is een espressomolen voor de thuisbarista. Te gebruiken als single-dose of on-demand met de 250G hopper. Dit is de allereerste molen van de DF-serie met een digitaal display en timerfunctie. De molen is speciaal ontworpen om je maling tot op de micron nauwkeurig af te stellen. Zodat je precies die kleine aanpassingen kunt doen die nodig zijn tijdens het zetten van een espresso. Andere molens hebben niet de fijnafstelling zoals de DF64E heeft. Zoals meerdere molens van de DF-serie wordt de DF64E geleverd met 64mm vlakke maalschijven. Je kunt malen in 60 gemarkeerde, traploze maalgrootten. De DF64E onderscheidt zich van de andere molens doordat de onderste (roterende) maalschijf wordt verstelt, een ontwerp dat je bijvoorbeeld ook ziet bij molens van de Italiaanse fabrikant Eureka.

Wat is single dose?

Single dose malen betekent dat je de precieze hoeveelheid koffiebonen die je nodig hebt afweegt en maalt. Daarna zet je koffie. Dit zorgt ervoor dat de maalkamer leeg blijft wanneer de molen niet in gebruik is. Het grote voordeel is het gemak waarmee je kunt wisselen tussen verschillende koffies en zetmethodes. Stel je voor dat je in de ochtend een fruitige single origin koffie kiest voor je espresso, en in de middag kiest voor een nootachtige blend voor een traditionele cappuccino. Met een single dose koffiemolen is die overstap zo gemaakt!

Eigenschappen

  • Gericht op de perfecte espresso
  • 64 mm vlakke maalschijven met DLC-coating > SSP upgrade mogelijk
  • Krachtige 250W motor draait op 1400RPM
  • On demand (maal voor een vooraf ingestelde tijd)
  • 60 traploze maalinstellingen
  • Malen met lage retentie
  • Walnoot houten accenten
  • 58mm ‘hands-free’ filterdrager vork
  • 58mm doseerbeker + doseerring

Alles uitgelegd

Één molen die alles kan

Als elektrische espresso-koffiemolen biedt de DF64E je de ultieme controle over je espresso-ervaring. We weten dat het zetten van een goede espresso een uitdaging kan zijn, soms is het eindeloos navigeren door zuren en bitters om de perfect gebalanceerde shot te maken. Wat deze molen onderscheidt van andere molens in de DF-serie is de precisie waarmee je de maalstand in kan stellen. Dit helpt je om jouw shots zelfs tot op de micron nauwkeurig in te stellen. Het digitale display geeft je de vrijheid om te wisselen tussen enkele of dubbele shots en on-demand of single-dose malen, Waardoor jij een café-achtige workflow in huis haalt.

64mm vlakke DLC gecoate maalschijven

Dankzij de hoogwaardige 64mm DLC gecoate maalschijven worden specifieke nuances en de perfecte balans uit de koffiebonen gehaald. Je bent verzekerd van een heerlijke espresso, waarbij de maalschijven voldoende ‘fines’ (fijn poeder) creëren voor een espresso met volle body. 64mm maalschijven staan bekend om hun optimale prestaties, en dit terwijl de koffiemolen zelf compact blijft.

Krachtige 250W borstelmotor

Met een robuuste 250W borstel-motor die gekoppeld is aan de onderste maalschijf, werkt deze krachtige molen met 1400RPM en bereikt moeiteloos een snelle maling van 1 gram per seconde.

60 traploze maalinstellingen

Benut met de DF64E het volledige smaakspectrum van vers gebrande specialty coffee bonen. Deze molen geeft je de vrijheid om te experimenteren en je maling perfect af te stellen. De eenvoudig af te lezen en gebruiksvriendelijke instelhendel zorgt voor een traploze instelmogelijkheid, zodat je moeiteloos het gewenste smaakprofiel kunt bereiken.

On demand malen

Hoewel on demand malen al jaren gebruikelijk is, zoeken de makers van DF molens altijd naar iets bijzonders. De DF64E overtreft de typische on-demand functionaliteiten; het is namelijk ook een single-dose koffiemolen, hierdoor kun je de getimede functie omzeilen wanneer je dat wilt. Stel de molen op automatisch timen voor 1 kopje, 2 kopjes of selecteer handmatige timing. Het automatisch timen zorgt voor precisie en stopt op de door jou ingestelde tijd. Voor de getimede functies gebruik je de hopper met een capaciteit van 250 gram. Ideaal voor wanneer je gasten koffie wilt serveren en een snelle workflow wenst, zoals op een feestje. En als je wilt genieten van een solo-koffiemoment en/of van bonen wilt wisselen, heb je nog altijd de de handmatige (single dose) modus.

Koffie malen met lage retentie (single dose only)

De beste single dose koffiemolens zijn ontworpen met als doel het leeghouden van de maalkamer, de DF64E is hierin geen uitzondering. Wat wel opvalt is de ‘blowing hopper’, die je helpt om moeiteloos alle gemalen koffie uit de maalkamer te blazen. Bovendien is de molen licht gekanteld en gemaakt met precisietoleranties van 0,02 mm, waardoor er zo min mogelijk koffie ophoopt in de maalkamer. Zo weet je dat bij elke boon die je in de DF64E doet, die er gemalen uitkomt. Na het ‘inwerken’ van de molen kun je rekenen op een retentie van minder dan 0,1 gram.

Houten accenten

Naast zijn uitzonderlijke eigenschappen heeft de DF64E een walnoothouten afwerking aan de bovenkant, aangevuld met een bijpassende houten deksel op de hopper (single dose only).

58mm als uitgangspunt

Gezien het feit dat de meeste espressomachines een 58mm portafilter gebruiken, hebben de ontwerpers van de DF64E gefocust op deze maatvoering. De maler is uitgerust met een 58mm doseerbeker, een 58mm doseerring en ‘hands-free’ vork op maat gemaakt voor een 58mm portafilter.

Is dit de maler voor jou?

Als je op zoek bent naar een elektrische single dose koffiemolen die alleen voor espresso kan malen, dan verdient de DF64E een plek op je lijst. Deze molen is geschikt voor koffieliefhebbers op elk niveau, van nieuwsgierige beginners tot doorgewinterde kenners. Met zijn indrukwekkend vermogen om uniform maalsel te produceren, 64mm maalschijven, opmerkelijk lage retentie en slank minimalistisch ontwerp. Als je op zoek bent naar een molen met dezelfde functies en hetzelfde ontwerp, maar zonder een on-demand functie, dan is de DF64P | G-Micron misschien wel een betere optie voor jou.

Nog niet overtuigd? Bekijk dan deze Youtube reviews:

Lance Hedrick — Kyle Rowsell — Coffee PartsCabeen’s Coffee Corner

Of beter, kom langs in de FREKKO STUDIOxROASTERY zodat je het zelf kunt zien :]

Extra informatie

Gewicht 6 kg
BRAND

MODEL

DF64E, G-DIGIT

Colour

,

GRIND FOR

Espresso

in the box

, , , ,

BURRS

Ø64mm Italmill – DLC Coated

MOTOR

250W

WEIGHT

7kg

DIMENSIONS

190x120x420mm

warranty


Geselecteerde specialty coffee om van te genieten


Upgrade je molen tot het maximale


Breng de koffiebar bij jou thuis met een van deze espressomachines


Maak je setup compleet met deze barista accessoires


Meer koffiemolens om uit te kiezen

Ben je nieuw in de wereld van specialty coffee, of ben je al een echte koffie connaisseur? Wij zijn er voor je, van boon tot kopje.

Winkelmand0
Er zijn geen producten in de winkelmand
Verder winkelen
0
Zoeken
×