Filter products

Rangschik op

Categorieën

WHITE-DF83WHITE-DF83

DF83 | G-iota Pro83 V2

Vanaf EUR 690,00

De DF83 koffiemolen. Een echte krachtpatser, de snelste en zwaarste koffiemolen van de DF-lijn


Wil je de koffiemolen voorzien van SSP maalschijven, of heb je interesse in onze uitlijnservice? → DF83 SAMENSTELLEN

Artikelnummer: N/B Categorie:

Beschrijving

DF83 | G-IOTA PRO83 V2

De DF83 V2 ook wel bekend als ProBarista G-iota Pro83 is een van de allereerste single dose koffiemolens met 83mm vlakke maalschijven. Deze molen draait om het maximaliseren van de maalprestaties en snelheid, het is de Godzilla onder de DF-koffiemolens. De DF83 V2 maalt de bonen met stalen maalschijven van 83mm. Je kunt in 90 gemarkeerde traploze maalstanden malen. Dit geeft je een maalbereik van French press tot espresso.

Wat is single dose?

Single dose malen betekent dat je de precieze hoeveelheid koffiebonen die je nodig hebt afweegt en maalt. Daarna zet je koffie. Dit zorgt ervoor dat de maalkamer leeg blijft wanneer de molen niet in gebruik is. Het grote voordeel is het gemak waarmee je kunt wisselen tussen verschillende koffies en zetmethodes. Stel je voor dat je in de ochtend een fruitige single origin koffie kiest voor je espresso, en in de middag kiest voor een nootachtige blend voor een traditionele cappuccino. Met een single dose koffiemolen is die overstap zo gemaakt!

Eigenschappen

  • 1 molen die alles kan
  • 83mm vlakke multifunctionele maalschijven > SSP upgrade mogelijk
  • Krachtige 550W motor die draait op 1400RPM
  • 90 maalinstellingen (van French press grof tot espresso fijn)
  • Malen met lage retentie
  • Anti-popcorn hopper
  • Plasma generator voor minder statische elektriciteit
  • 58mm ‘hands-free’ filtervork
  • 58mm doseerbeker + doseerring

Alles uitgelegd

Één molen die alles kan

Met de DF83 maal je moeiteloos van French press grof tot espresso, of zelfs Ibrik, fijn. Deze alles-in-één oplossing opent de deur naar de enorme wereld van koffie. Ontdek koffies van verschillende koffiebranders wereldwijd en ga op de koffieverkenningsreis die we bij FREKKO zo bijzonder vinden.

83mm vlakke multifunctionele maalschijven

De DF83 is uitgerust met kolossale 83mm stalen maalschijven, vandaar de naam. Deze grotere diameter van de maalschijven geven aanzienlijk meer oppervlakte ten opzichte van de standaard 64mm in de DF64. Deze grotere oppervlakte zorgt ervoor dat je molen makkelijker in te stellen is. Ook geeft het meer smaaknuances, wordt je koffie romiger en haal je de complexiteit van de boon naar boven. Kortom, een uniek mondgevoel.

Krachtige 550W borstelmotor

De de unieke en robuuste 550W borstelmotor is gekoppeld aan de onderste maalschijf. Andere DF molens hebben een 250W motor. Deze krachtige DF83 bereikt met 550W moeiteloos een maalsnelheid van 2 gram per seconde. Dit met een rotatiesnelheid van 1400RPM.

90 traploze maalinstellingen

Wie wil er nu niet verschillende koffiezetstijlen ontdekken? De DF83 biedt je de flexibiliteit om te experimenteren. Of je nu zin hebt in een heerlijke filterkoffie waarvoor je een grove maling nodig hebt of op zoek bent naar een espresso die zeer fijn gemalen dient te worden. Een simpele draai aan de instelring is alles wat nodig is om het gewenste maalgraad te bereiken.

Koffie malen met lage retentie

De beste single dose koffiemolens zijn ontworpen met als doel het leeghouden van de maalkamer, de DF83 is hierin geen uitzondering. Wat wel opvalt is de ‘blowing hopper’, die je helpt om moeiteloos alle gemalen koffie uit de maalkamer te blazen. Bovendien is de molen licht gekanteld en gemaakt met precisietoleranties van 0,02 mm, waardoor er zo min mogelijk koffie ophoopt in de maalkamer. Zo weet je dat bij elke boon die je in de DF83 doet, die er gemalen uitkomt. Na het ‘inwerken’ van de molen kun je rekenen op een retentie van minder dan 0,1 gram.

Anti-popcorn funnel

Geen enkele boon wil voor zijn plezier vermalen worden; soms besluit er af en toe een gelukkige boon om uit de maalkamer te ‘springen’. De nieuwe anti-popcorn hopper voorkomt dat koffie uit de koffiemolen vliegt.

Plasma generator

De belangrijkste verbetering in de DF84 V2 molen, is de toevoeging van de plasma generator. Het ingenieuze concept, geïnspireerd door ruimtevaartingenieurs, zorgt voor het minimaliseren van statische elektriciteit. Deze innovatieve toevoeging zorgt voor een schonere maalervaring zonder de noodzaak van RDT (Ross Droplet Technique: water op de bonen spuiten om zo de statische elektriciteit te verminderen).

58mm als uitgangspunt

Gezien het feit dat de meeste espressomachines een 58mm portafilter gebruiken, hebben de ontwerpers van de DF83 V2 hun aanpak zorgvuldig gekozen. Ze hebben de maler uitgerust met een 58mm aluminium doseerbeker, een 58mm doseerring en ‘hands-free’ vork op maat gemaakt voor een 58mm portafilter.

Is dit de maler voor jou?

Als je op zoek bent naar een elektrische single dose koffiemolen die van filterkoffie-grof tot espressofijn kan malen, dan verdient de DF83 een plekje op je lijstje. Met zijn indrukwekkende vermogen om uniforme maaldeeltjes te produceren, grote 83mm burrs, opmerkelijk lage retentie en slanke minimale ontwerp, is deze molen geschikt voor koffieliefhebbers op elk niveau, van nieuwsgierige beginners tot doorgewinterde kenners.

Extra

Als je je koffie op competitie niveau wilt verbeteren, overweeg dan om te upgraden naar de maalschijven van SSP. Als je deze samen met de molen bestelt, kunnen we ze vakkundig installeren en uitlijnen. Bovendien ontvang je ook de originele maalschijven die standaard bij de molen worden geleverd, zodat je ze kunt wisselen wanneer je wilt. Doe dit met de DF83 SAMENSTELLEN pagina.

Nog niet overtuigd? Bekijk dan deze Youtube reviews:

Lance Hedrick — Kyle Rowsell — SprometheusKaffeemacher (DE)

Of beter, kom langs in de FREKKO STUDIOxROASTERY zodat je het zelf kunt zien :]

Extra informatie

Gewicht 11 kg
BRAND

,

MODEL

DF83, G-IOTA PRO V2

Colour

,

GRIND FOR

Espresso

in the box

, , , , , ,

BURRS

Ø83mm Italmill – Steel

MOTOR

550W

WEIGHT

11kg

DIMENSIONS

250x150x450cm

warranty


Geselecteerde specialty coffee om van te genieten


Upgrade je molen tot het maximale


Breng de koffiebar bij jou thuis met een van deze espressomachines


Maak je setup compleet met deze barista accessoires


Meer koffiemolens om uit te kiezen

Ben je nieuw in de wereld van specialty coffee, of ben je al een echte koffie connaisseur? Wij zijn er voor je, van boon tot kopje.

Winkelmand0
Er zijn geen producten in de winkelmand
Verder winkelen
0
Zoeken
×