Filter products

Rangschik op

Categorieën

Eureka Mignon Specialita Koffiemolen Zwart chrome frekkoEureka Mignon Specialita Koffiemolen Zwart chrome frekko

Eureka — Mignon Specialita

Vanaf EUR 399,00

Compacte Italiaanse koffiemolen gemaakt voor de lekkerste espresso. Ga voor de kwaliteit van deze Eureka Mignon Specialita!

 

Artikelnummer: N/B Categorie:

Beschrijving

EUREKA MIGNON SPECIALITA

De Eureka Mignon Specialita koffiemolen, is een van de stilste koffiemolens op de markt. De molen is ontwikkeld door het welbekende Italiaanse merk dat al sinds 1920 bekend staat om hun vakmanschap en kwaliteitsproducten genaamd Eureka. Deze espresso koffiemolen is enorm nauwkeurig in te stellen dankzij de traploze nauwkeurige instelknop die zich op rechterkant van de koffiemolen bevind. Door zijn gemakkelijk te programmeren scherm kan je de molen instellen met een nauwkeurigheid van 0.1 seconde, zo weet je zeker dat je jouw gewenste dosis uit de molen krijgt. Deze stijlvolle elektrische koffiemolen is bedoeld voor diegene die de lekkerste espresso willen zetten met een Italiaanse koffiemolen.

Wat is on demand malen?

On demand malen betekent dat je door middel van tijd of gewicht (zoals met de Eureka Mignon Libra) de door jouw gewenste hoeveelheid gemalen koffie krijgt. De molen stopt automatisch op de door jouw ingestelde variabele. Hierdoor kan je bijna hands-free koffie malen, het versnelt de workflow en gemak.

Eigenschappen

  • Focus op espresso
  • On demand malen instelbaar door middel van display
  • 55mm vlakke maalschijven
  • 310W motor – 1350RPM – gemonteerd op zachte rubbers
  • Maalinstelling tot op de micron nauwkeurig (espresso only)
  • ELR (Extremely Low Retention)
  • Hopper 300g met transparante deksel
  • Instelbare portafilter vork met quick-start knop

Alles uitgelegd

Koffiemolen met focus op espresso

Met de Eureka Mignon Specialita maal je moeiteloos voor espresso (of zelfs Ibrik fijn). Deze kleine krachtpatser geeft jou de mogelijkheid om je espresso op jouw smaak in te stellen. Ontdek koffies van verschillende koffiebranders wereldwijd en ga op de koffieverkenningsreis die we bij FREKKO zo bijzonder vinden.

On demand malen

Stel gemakkelijk in hoe lang de Eureka Mignon Specialita moet malen, en de molen doet de rest van het werk. Het intuïtieve en heldere display geeft jou volledige controle over de molen.

55mm vlakke maalschijven

De Eureka is standaard uitgerust met 55 stalen maalschijven. Deze grootte wordt door Eureka gebruikt omdat het de perfecte balans is tussen snelheid en maalkwaliteit.

Krachtige 310W motor

Deze koffiemolen is uitgerust met een robuuste 310W borstelmotor die gekoppeld is aan de onderste maalschijf. De motor is bevestigd op zachte rubbers wat ten goede komt van het aantal decibel wat deze molen creëert. Een van de stilste koffiemolens op de markt die met een toerental van 1350 rpm hiermee bereik je een snelle maling van 1.5 gram per seconde op espresso stand.

Tot op de micron nauwkeurige traploze maalinstelling

Wie wil er nu niet verschillende koffie-zetmethodes ontdekken? De Eureka Mignon Specialita biedt de flexibiliteit om te experimenteren. De molen is meer gemaakt voor espresso, maar mocht je nu incidenteel een filterkoffie moeten zetten is dit ook zeker mogelijk met deze koffiemolen. Let wel dat je hiermee de instelknop meerdere malen ‘los’ moet draaien en je hiermee je espresso maalinstelling kwijt bent.

Koffie malen met lage retentie

De beste single dose koffiemolens zijn ontworpen met als doel het leeghouden van de maalkamer, de Eureka Mignon Specialita is hierin geen uitzondering. Doordat de molen gemaakt is met de precisietoleranties die we van Eureka gewend zijn, wordt er zo min mogelijk in de maalkamer achtergelaten. Na het ‘inwerken’ van de molen kun je rekenen op een retentie van minder dan 0,5 gram.

Instelbare portafilter vork met quick-start knop

Pak je portafilter en druk op de quick-start knop die zich op de body van de molen bevind. Vervolgens kan jij de portafilter loslaten en maalt de Eureka Mignon Specialita moeiteloos direct in jouw portafilter.
Heb je een afwijkende maat portafilter of maal plaats je liever een dosing funnel op je portafilter, stel dan de vork in op jouw gewenste hoogte.

Is dit de maler voor jou?
Als je op zoek bent naar een elektrische koffiemolen die met name voor espresso maalt. Dan verdient de Eureka Mignon Specialita een plekje op je verlanglijst. Velen gingen jou al voor, kijk vooral op forums zoals waar er veel over wordt gesproken. Deze molen is geschikt voor koffieliefhebbers op elk niveau, van nieuwsgierige beginners tot doorgewinterde kenners.

Nog niet overtuigd? Bekijk dan deze Youtube reviews:

Tom’s Coffee CornerThe French ReviewCoffee Parts

Of beter, kom langs in de FREKKO STUDIOxROASTERY zodat je het zelf kunt zien :]

Extra informatie

Gewicht 6 kg
BRAND

MODEL

Mignon Specialita

Colour

, , , , , , , , , , ,

GRIND FOR

Espresso, Turkish, …

IN THE BOX

300G hopper, Portafilter fork, Manual

BURRS

Ø55MM Eureka Steel

MOTOR

Single-phase asynchronous 310W

WEIGHT

5,6kg

DIMENSIONS

350x120x140mm

WARRANTY

2 year


Geselecteerde specialty coffee om van te genieten


Upgrade je molen tot het maximale


Breng de koffiebar bij jou thuis met een van deze espressomachines


Maak je setup compleet met deze barista accessoires


Meer koffiemolens om uit te kiezen

Ben je nieuw in de wereld van specialty coffee, of ben je al een echte koffie connaisseur? Wij zijn er voor je, van boon tot kopje.

Winkelmand0
Er zijn geen producten in de winkelmand
Verder winkelen
0
Zoeken
×