Filter products

Rangschik op

Categorieën

Brazil Fazenda Um Specialty coffee - Parents of Boram UmBrazil Fazenda Um Specialty coffee - Parents of Boram Um

Brazil — Um

Vanaf EUR 10,92

New wave style Brazil coffee, rich, bold and fruity

Artikelnummer: N/B Categorieën: ,

Beschrijving

BRAZIL — UM

This farm is owned by a South Korean immigrant family, home of 2023 World Barista Champion Boram Um. To make their coffees more unique they experimented growing exotic varieties. Their Catucai (Catuai – Icatu hybrid) trees thrive in a forest canopy volcanic soil area named Espirito Santo. The ripe cherries are hand-picked, depulped, and then placed on beds to dry. Also known as honey processing. This meticulous journey through terroir and processing results in a green apple-fresh, caramel-like coffee.

Extra informatie

origin

region

altitude

varietal

process

cupping score

producer

roast profile

DO YOU WANT YOUR COFFEE GROUND?

, , ,

weight

,


Maak je setup compleet met een koffiemolen


Maak jouw filterkoffie setup compleet


Breng de koffiebar bij jou thuis met een van deze espressomachines


Maak je setup compleet met deze barista accessoires


Geselecteerde specialty coffee om van te genieten

Ben je nieuw in de wereld van specialty coffee, of ben je al een echte koffie connaisseur? Wij zijn er voor je, van boon tot kopje.

Winkelmand0
Er zijn geen producten in de winkelmand
Verder winkelen
0
Zoeken
×