Bij FREKKO geloven we dat het leven te kort is voor slechte koffie. Of je nu thuis achter je espressomachine staat, een weekendje weg bent of onderweg bent naar je vakantiebestemming: een goed gezette espresso of filterkoffie is het omrijden waard.
Om te zorgen dat je nooit meer afhankelijk bent van flauwe koffie bij een eetcafé of smakeloze tankstationkoffie, hebben we onze persoonlijke favoriete koffie-hotspots en tips verzameld in twee handige Google Maps-lijsten:
Sla ze op in je eigen Google Maps, zodat je altijd direct ziet welke specialty coffee bar bij jou in de buurt zit!
Hoe plan je een stedentrip langs goede koffiebars?
Een stedentrip plannen rondom koffie? Wij zeggen: vooral doen. Maar probeer niet twintig koffiebars op één dag af te vinken. Daar wordt zelfs de grootste koffie-fan een beetje zenuwachtig van. ;)
Er zijn namelijk genoeg manieren om koffie onderdeel van je stedentrip te maken. Je kunt vooraf uitgebreid plannen, maar het spontane kunnen wij ook zeker adviseren.
Onze aanpak:
- Kies je bestemming. Je kunt natuurlijk een stad kiezen omdat je er graag naartoe wilt, maar je kunt ook eerst even kijken hoeveel leuke specialty coffee bars er zitten. Soms kom je zo op een bestemming waar je zelf nog niet aan had gedacht.
- Zoek een verblijf in de buurt van een goede koffiebar. Wij kiezen bijvoorbeeld weleens bewust een hotel zonder ontbijt. Dan kun je 's ochtends gewoon de deur uitlopen en ontbijten bij een leuke koffiebar. Voor soms dezelfde prijs.
- Bekijk vooraf een paar plekken. Met onze FREKKO’s coffee spots in Google Maps heb je alvast een goed beginpunt. Zo kun je tijdens je trip makkelijk kunt kijken wat er in de buurt zit.
- Laat ruimte voor spontaniteit. Je hoeft echt niet iedere koffie vooraf te plannen. Loop je door een leuke straat en krijg je zin in koffie? Open Google Maps, kijk wat er in de buurt zit en probeer het gewoon. Soms kom je zo op de leukste plekken terecht.
- Combineer koffie met de rest van je dag. Een goede koffiebar zit vaak in een leuke buurt, vlak bij een markt, museum, park, winkel of restaurant. En vaak serveren ze ook lunch of soms zelfs ook cocktails en hapjes. Zo maak je koffie onderdeel van je gehele stedentrip.
Dus of je nu vooraf een complete koffieroute uitstippelt, een hotel naast je een leuke koffiebar boekt of gewoon pas om 11.00 uur denkt “eigenlijk heb ik wel zin in koffie”: er is geen verkeerde manier om een koffie-stedentrip te doen. Zolang er maar goede specialty coffee bij zit ;)
Hoe kun je jouw reis zo inrichten dat je langs de beste koffietentjes gaat?
Veel mensen stoppen uit gewoonte langs de snelweg of op het mooie plein vol toeristen, en laten we eerlijk zijn, daar drink je nooit de beste koffie. En het leuke is: soms ligt om te hoek een goede koffiebar, zonde om die te missen!
Sommige van de beste koffiebarretjes en micro-branderijen liggen op slechts een paar minuten van een snelwegafrit. Het is het waard om even die afrit te pakken, de benen te strekken en te genieten van een met liefde gezette koffie.
Trouwens, we zien ook vaak dat goede koffiebarretjes hele lekkere gebakjes of lunches hebben.
Onze tip voor onderweg:
1. Open voor vertrek FREKKO’s coffee spots pt. 1 en pt. 2 op je telefoon.
2. Bekijk welke hotspots langs jouw route of tussenstops liggen.
3. Plan je rustpauze rond koffie- of lunchtijd direct bij een van deze plekken in!
Wat maakt een specialty coffee bar de moeite waard om voor om te rijden?
Niet elke koffiezaak is hetzelfde. Elke koffiebar heeft een eigen karakter, maar wat maakt een plek voor ons een FREKKO-favoriet?
- Apparatuur - we spieken altijd wat voor espressomachine, molen en filter er staat. Geen volautomaten of vieze machines te vinden in onze lijst!
- Mensen - een vriendelijk welkom en een barista die met je meedenkt maakt voor ons de koffie-beleving af.
- Sfeer - of het nu een minimalistisch magazine plaatje is of een plek met luie stoelen en 4 poezen, een goede sfeer voel je vanzelf.
- Koffie - een must is specialty coffee, een pre is wisseling van roasters en leuk als er een gevarieerd aanbod is.
Eigenlijk is het een totaalplaatje. En heel eerlijk sommige plekjes in de lijst staan er ook in omdat dat de beste plek in de omgeving is, die geven minder het totaalplaatje.
Welke koffietentjes vinden wij het bezoeken waard?
Je kent het wel, van die plekken waar je bent geweest en iedereen om je heen aanraad. Dit zijn de plekken waar wij voor om zouden rijden:
Dat betekend natuurlijk niet dat dit de aller beste plekken ter wereld zijn, we vinden het gewoon leuk om te delen waar wij zelf met een goed gevoel weer naar buiten liepen.
Sla op en geniet mee
Heb jij nog een gouden tip die nog niet in onze lijsten staat? Laat het ons weten via Instagram of stuur ons een berichtje.
Veel plezier tijdens je volgende trip en happy brewing!
